ミズナ（京菜）の栽培方法、育て方

本来の市場に出ているような大株の優品を育てるには、６００～１０００枚もの細葉を得ないといけないので、やや重い土の水分に富む畑が最適となります。

近年、多く使われるようになった子株ものは、適地の幅が広がり、どこでも育てられますが、いずれにしても、元肥に良質の堆肥を十分に施し、有機質肥料を多めに追肥し、肥切れさせないようにするのがポイントです。

ウイルス病に弱いので、アブラムシ防除に注意しましょう！

　

収穫時期は、2月頃です。

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